味噌！

451堂の、里芋のタルティーヌには味噌が塗ってあるんだけど、自分で言うのもなんだけど(笑)あの味噌は美味しいと思う♪

白味噌に卵黄や酒、みりん、砂糖などを入れ火にかけ30分ほどまぜ続けた特性の味噌！

何にでも合うんだけど、自分はご飯にのせて食べるのが大好きだ。
熱々のご飯に抜群に合うし、それだけでおかわりができる！

その味噌を黒米ご飯のおにぎりの具や、味噌を塗って焼きおにぎり風にしても美味しいよな〜と思う。

やってみようかな〜。

あと、好評のしょうがトマトカレーのタルティーヌも！

Blog見てる方で、食べたい人いますか〜？
一緒に試作とか試食とかしてみませんか？

もしいたら、
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